A Cane Island Nicaragua 12 Years Old Single Estate Rum a Secret Distillery-ben készül.
Ezt a Single Estate Rum-ot Column-Still módszerrel desztillálják, és 12 évig érlelik amerikai fehér tölgyfahordókban.
Kóstoló megjegyzések:
Szín: borostyán.
Illat: cukornád, vanília jegyei.
Íz: Gazdag, testes, dohányos, vaníliás.
Befejezés: Hosszan tartó, sima.