A Diplomatico Planas Ron Blanco Extra Añejo egy kivételesen kevert rum, amely 50%-kal erősebb rumokból (Pot Still) és 50%-ban könnyű és félerős rumokból (Column/Batch Kettle) áll.
Az érlelés legfeljebb 6 évig tart, és amerikai tölgyfa, ex-bourbon és ex-malt whiskys hordókban történik.
A komplex szénszűrési eljárás adja ennek a keveréknek kristálytiszta megjelenését.
Díjak:
- 92 pont a rum kategóriában az Ultimate Spirits Challenge 2017-en
Kóstoló megjegyzések:
Szín: tiszta.
Illat: Malátacukor, mályvacukor, karamell Friss citrusfélék, kávé, kókusz illata.
Íz: olajos, malátacukor, kandírozott citrus, karamellás, szegfűszeg jegyei.
Befejezés: Hosszan tartó, fűszeres-édes.