A Chairman's Reserve Spiced a legfinomabb St. Lucia keverékek kombinációja, amelyek amerikai tölgyfahordókban érlelődnek, majd tipikus karibi fűszerekkel finomítják őket. Íz: Szín: réz. Illat: fűszeres, narancs, szerecsendió. Íz: Krémes, összetett, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg, vanília. Kikészítés: hosszantartó.