Azóta a gyártás alig változott.
Vegyi adalékanyagok, színezékek nélkül, csak az agavé tiszta levéből desztillálják a Corralejo Tequilát ma is.
Kóstoló megjegyzések:
Szín: kristálytiszta.Illat: Nyers agavé, intenzív citrus, fűszeres jegyek.
Íz: nyers és főtt agavé, citrusfélék, fűszernövények.
Befejezés: Tartós.
