A legenda szerint Huitzilopochtli elrendelte egy város építését, ahol egy kaktuszon egy sas trónolt kígyóval a szájában.
Évszázadokkal később az aztékok felfedezték a táblát, és felépítették Tenochtitlan városát, amely ma Mexikóvárosként ismert.
Kóstoló megjegyzések:
Szín: világos arany.Illat: tölgy, citrusfélék, fűszerek.
Íz: Citrus, fűszernövények, fehér bors, vanília, tölgy.
Kivitel: Tartós, tölgy.
