Tegyen egy utazást a finom borok világában az 1999-es Chateau Cos d'Estournel-lel, amely egy kiemelkedő Saint-Estèphe Bordeaux, amely mélységéről, karakteréről és egyedülálló terroirjának kifogástalan kifejezéséről ismert.
Főbb jellemzők:
- 🍇 Szüret: 1999
- 🏞️ Származási hely: Saint-Estèphe, Bordeaux, Franciaország
- 🍇 Szőlőfajták: Bordeaux keverék
- 🍷 Íz profil: Az 1999-es Chateau Cos d'Estournel gazdag gyümölcsízek, például fekete ribizli és cseresznye kitűnő keverékét mutatja be, kiegészítve a dohány, a bőr és a fűszerek aláfestésével. Ízét kiegyensúlyozott szerkezet, sima tanninok és elhúzódó lecsengés fogadja.
- 🌍 Saint-Estèphe Terroir: Ez az évjárat Saint-Estèphe kavicsos talajának és ideális éghajlati viszonyainak hasznát veszi, és egyedülálló tulajdonságokat kölcsönöz a szőlőnek. A terroir hozzájárul a bor robusztusságához és összetettségéhez, így hűen tükrözi ezt a híres régiót.
- 🍷 Borkészítési szakértelem: A Chateau Cos d'Estournel borkészítési folyamatát a gondos szőlőválogatás, a precíz fermentációs technikák és a tölgyfahordókban való érlelés jellemzi. Ez az aprólékos megközelítés biztosítja a kivételes minőségű bort, amely megtestesíti a bordeaux-i borkészítés hagyományait és innovációját.
- ???? ️ Étel párosítás: Az 1999-es Chateau Cos d'Estournel kiválóan passzol különféle ételekhez, különösen vörös húsokhoz, vadhúsokhoz, gazdag pörköltekhez és erős sajtokhoz. Eleganciája és mélysége kiváló választássá teszi az étkezési élmény fokozására.
- 🍷 Felszolgálási javaslat: A bor összetettségének teljes körű értékelése érdekében ajánlatos egy órával tálalás előtt dekantálni a bort. Szobahőmérsékleten tálaljuk, hogy a legjobban élvezhessük az ízek és aromák sokaságát.
