Az első tajvani gin! A Kavalan Gin alapja egy malátázott árpapárlat; Tajvan legtisztább forrásvize, valamint a Kavalan Distillery német lombikokban végzett háromszoros desztillációja nemes és lágy érzetet kölcsönöz ennek a ginnek. A palack kialakítása tisztelgés a ginhez használt víz forrása, a Snow Mountain előtt. Növényanyagok: boróka, ánizs, koriander, kumquat héj kivonat, szárított csillaggyümölcs, vörös húsú guava. Díjak: - Az Év Szeszfőzdéje - Nemzetközi Szeszverseny 2021. - A Lepárló Látogatóközpont Trófeája - Nemzetközi Szeszverseny 2021 - Worldwide Whisky Trophy - Nemzetközi Bor- és Szeszverseny 2021 Kóstoló megjegyzések: Szín: Kristálytiszta. Illat: boróka, ánizs, koriander, fűszeres kumquat, citrus. Íz: Testes, édes és erős, édes guava, csillaggyümölcs, ismét fűszeres kumquat. Lecsengése: hosszantartó, gyümölcsös-puha.