La Chablisienne Chablis Le Finage 2018 0.75l

La Chablisienne Chablis Le Finage

Érett virág-, tengeri szellő- és citrusaromák a középső színpadon, miközben tökéletesen kiegészítik a részletes, pontos, intenzív és robbanásveszélyes közepes testes ízeket, amelyek valódi összpontosítással bírnak és a háttér hátterében haladnak. Egy lenyűgöző és nagyon ízléses erőfeszítés, amely magában foglalja a fejlődés lehetőségeit.

A szervezet 1923-ban alakult meg, amikor a bizonytalan gazdasági viszonyokkal küzdő termelők egy része a Balitrand apátság vezetésével pincészet létrehozására csoportosult. A La Chablisienne kész borokat kapott tagjaitól, keverte össze és többnyire a nagykereskedelmi piacon értékesítette őket. Az 1950-es évek közepétől azonban a pincészet kezdte megkapni az ellátását a mustnak, biztosítva, hogy teljes ellenőrzése alatt álljon a borászati ​​folyamat felett. A La Chablisienne-nek 300 tagja van, szőlőültetvényei a régió 25 hektárjának (4700 hektár) közel 11600 százalékát lefedik, és a Petit Chablistól a Grand Cru szintig terjedő borokat tartalmazzák.