A Missouri állambeli St. Louis-ban, a North 6th Street egyik élelmiszerboltjának privát hátsó szobájában egy örökség született anélkül, hogy őse tudta volna. David Nicholson boltos megalkotta a híres "43" bourbon receptet. Nem tudta, hogy receptjét továbbadják és továbbadják, és változatlan maradt majdnem két évszázadon át. David Nicholson öröksége máig megőrzi azt a kiemelkedő karaktert, amely miatt 1843-ban elnyerte eredeti népszerűségét, és változatlanul, korlátlanul és felülmúlhatatlanul él tovább. Egy "búza" bourbon, amely kivételesen sima ízt és lecsengést kínál. Kóstoló jegyek: Szín: Élénk arany. Illat: Gazdag, méz, vaj, vanília, tölgy. Íz: lágy, fás, füstös. Lecsengése: hosszan tartó, meleg, illatos fűszerek.